Engenheira química, apaixonada por confeitaria, descobri meu dom e meu amor pelo empreendedorismo após me tornar mãe e colocar, literalmente, a mão a massa. Após muito tempo de buscas pela "massa do bolo perfeito", usando meus conhecimentos em engenharia química, desenvolvi minhas próprias receitas e hoje sou proprietária do Gabi Monice Ateliê Gourmet, o meu verdadeiro laboratório! Quer conhecer meu trabalho? Te espero no instagram.com/gabimonicegourmet