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Costela de tambaqui assada na brasa, com farinha de Bragança, arroz de jambu e beringelas crocantes. Quando lembrei de fotografar, já tinha garfado tudo. Hehehe… O melhor é que o almoço foi feito em casa, pelo maridão. Não vale olho gordo, hein?
Franssinete Florenzano
Jornalista e advogada, membro da Academia Paraense de Jornalismo, da Academia Paraense de Letras, do Instituto Histórico e Geográfico do Pará, da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo e do Instituto Histórico e Geográfico do Tapajós, editora geral do portal Uruá-Tapera e consultora da Alepa. Filiada ao Sinjor Pará, à Fenaj e à Fij.

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